Arquivo da categoria: Sanduíche

Burger Lab Experience, em Moema

Na luta entre os grandes que define qual o melhor hambúrguer da cidade, não é difícil encontrar na lista o Burger Lab Experience, casa conhecida pelo cardápio customizado e a boa mistura de carne com bacon em seu blend secreto. Visitamos neste fim de semana a unidade de Moema, pra saber se tudo isso que dizem é verdade, ou o status é maior que o sabor. Dá uma olhada e veja se concorda, ou se estamos sendo muito chatos.

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Via Emilia, em Pinheiros

Sabe o que é uma piadina? Criada na Itália, a piadinha é uma espécie de pão sírio menos farinhento, e que serve como base para diversos sanduíches, muito procurados no país da bota. No último ano essa foi mais uma tendência que chegou ao Brasil – de maneira menos viral, diga-se de passagem. Um das casas abertas foi a Via Emilia, que fica ali na rua dos Pinheiros e tamanha qualidade do cardápio, já foi escolhida pelo Comer & Beber como melhor sanduíche da cidade. Com isso na cabeça, fomos fazer uma visita e conferir se é tudo isso mesmo.

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Vinil Burger, em Pinheiros

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Sabe aquela área na Faria Lima ao lado do Pirajá, onde existe um movimento gastronômico que envolve várias casas, como a já visitada Confeitaria Dama? Então, ali também tem instalado o Vinil Burger, hamburgueria descolada com um cardápio fixo e enxuto, perfeito pra quem gosta de uma carne saborosa. Se precisa de uma dica pra almoçar, ou pra jantar, ou pra levar a pessoa amada, dá uma lida, esse sem dúvida pode ser uma boa opção.

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Paulista Burger, na Consolação

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Que a Augusta é cheia de boas opções gastronômicas você já sabe. Em um mesmo quarteirão, perto da Paulista, ficam os já visitados Pedaço da Pizza, a Hamburgueria 162, o Maoz e a Padaria Brasileira, além de outros que ainda – com ênfase no ainda – não fomos. Pra deixar a lista um pouco mais completa visitamos o Paulista Burger, lanchonete do mesmo grupo do Bovinu’s, aquela churrascaria que tem em um monte de lugar pela cidade. Ou seja, de carne eles entendem, não? Dá uma conferida pra ver se os lanches são tão bons assim.

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#Foodtrucks: Eatinerante, pela cidade

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Lembra quando fomos até o Butantan Food Park? Então, além de tudo aquilo que a gente já disse, aproveitamos pra ir a um outro food truck instalado ali, o Eatinerante. Pensado por Alex Caputo, chef por trás de todo o projeto, a cozinha móvel consegue oferecer uma enorme diversidade de pratos, mas quando fomos experimentar, o cardápio estava restrito aos sanduíches. Como food truck, a especialidade acaba sendo apenas os hambúrgueres, que vão sendo trocados de tempos em tempos.

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Meats, em Pinheiros

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Na esquina da Pinheiros com a Joaquim Antunes, em um salão com enormes janelas e uma porta que guarda a decoração rústica do salão fica o Meats, hamburgueria com toda pinta de moderninha e filas consideráveis para quem busca apenas um bom lanche. Aberta em 2012, a casa é considerada uma das melhores da cidade, por suas receitas que vão além do sanduíche de carne com queijo, oferecendo invencionices particulares que juntam ingredientes em combinações fora do comum. Agora, se isso é bom ou não vai do paladar de cada um, e também da paciência para esperar por um lugar. Continuar lendo Meats, em Pinheiros

Padaria Paulistana do Mercadão, na Luz

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Inaugurado em 1933 num belo espaço no Centro de São Paulo, o Mercadão Municipal é o ponto turístico favorito na cidade pra muita gente. Entre as várias barracas que vendem frutas, queijos e embutidos ficam também as padarias e lanchonetes que servem conhecidos sanduíches entupidos de recheio. Fomos nesse final de semana experimentar o cardápio da Padaria Paulistana, e você pode conferir se vale a pena agora!

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