Arquivo da categoria: Chinesa

Chifa, na Vila Olímpia

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Tendo como base muito peixe e frutos do mar, a culinária peruana é conhecida pelo Ceviche, prato feito com a carne cru, temperada no limão e acompanhada de legumes e vegetais variados. O que nem todo mundo sabe é que a gastronomia local bebe muito na fonte da cozinha asiática, por isso, quando você entra em um restaurante peruano, pode acabar se confundindo com um rodízio japonês. E quando o restaurante é uma fusão de peruano com chinês? Essa é a proposta do Chifa, instalado na Vila Olímpia, e que trabalha com um cardápio fechado aos clientes. Se esse tipo de tempero é a sua praia, continua lendo que vai valer a pena.

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Onde comer uma boa macarronada?

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Hoje é um dia especial, sabia? Todo dia 25 de outubro é comemorado no mundo inteiro o dia internacional do macarrão. Ninguém sabe ao certo a origem da criança, mas com dezenas de formas e tamanhos, é um dos alimentos mais democráticos, pelo valor baixo e o sabor alto. Por causa da data, resolvi tematizar a coluna e listar cinco lugares que fazem um belo macarrão para que você possa celebrar a data em grande estilo. São os melhores de São Paulo? Não necessariamente, são apenas opções gostosas dentre as milhões disponíveis pela cidade. Se acha que faltou alguma cantina, ou o seu restaurante favorito, basta comentar lá no final, ou nas redes sociais.

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