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Camarões em São Paulo

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Em sua sétima participação em Copas do Mundo, Camarões já está matematicamente desclassificada. Ainda assim, faz hoje seu terceiro e último jogo exatamente contra o Brasil. Mas se você pensa que tudo pode ser resumido em Roger Milla e Samuel Eto’o, maiores astros por lá, está bem enganado. Sua cultura local é bem forte, e a culinária se destaca na África. A base de peixe, banana, mandioca e alguns condimentos, a comida em Camarões é bastante saborosa e alguns pontos até mesmo forte demais para alguns paladares.

Não é muito fácil encontrar um lugar com essa gastronomia típica, mas como dizem que São Paulo é a terra onde tudo é possível, acabamos encontrando um restaurante no Centro da cidade. Perto do metrô República, o Biyou’Z passa quase despercebido pra quem não presta atenção, instalado em uma pequena loja na Barão de Limeira. Com pratos não apenas de Camarões, mas outras nações africanas, como Nigéria, Gana e Costa do Marfim, o restaurante é bastante visitado por quem quer experimentar as particularidades da cozinha africana. Continuar lendo Camarões em São Paulo

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