Arquivo da categoria: Cachorro-quente

Achapa, no Jardim Paulista

Tudo começou em 1967, quando hambúrguer nem era tão famoso assim no Brasil. Na terra do Tio Sam os lanches de carne e queijo já faziam sucesso, mas foi nessa época, mais ou menos, que os brasileiros tiveram uma iniciação com esse tipo de comida. E um dos nomes que ajudou nessa disseminação, especialmente em São Paulo, foi o Achapa, que teve sua primeira unidade na Aclimação, e hoje se espalha por todos os cantos da cidade. Visitamos a unidade do Jardim Paulista, e você pode conferir todos os detalhes a partir de agora.

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Hot Rod Dog, na Mooca

Quem não gosta de cachorro-quente? Ainda mais agora, que o sanduíche parece estar caindo na moda da vez, com lanchonetes especializadas nele. Parece que existe vida bem além daquela salcicha tradicional com pão, maionese e ketchup. Ou seja, o bom e velho cachorro-quente foi gourmetizado. O lado ruim talvez seja o preço mais alto, no entanto, o sabor acaba compensando. Dúvida? Então continua lendo o que temos sobre o Hot Rod Dog.

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Go Dog, na Vila Madalena

Recentemente conhecemos mais uma casa especializada em cachorro-quente. Depois da The Dog Haus, famosos até a Vila Madalena atrás da pequenina Go Dog. Pequenina mesmo, o salão não tem mais que cinco metros e meia dúzia de cadeiras espalhadas pelos balcões. Mas o tamanho da casa é inversamente proporcional ao sabor de seus sanduíches, e se formos considerar, e comparar, com o valor cobrado também. Se você gosta de um bom cachorro-quente, a gente recomenda que você continue lendo a crítica agora.

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The Dog Haus, no Itaim Bibi

Meio que sem querer, descobrimos que até hoje nunca tínhamos falado sobre cachorro-quente no blog. São quase dois anos de muito japonês, muita coxinha, muito hambúrguer, mas nunca o igualmente famoso hot dog. Pra compensar isso visitamos uma das mais conhecidas casas especializadas na cidade, se não a mais. Localizado em um quarteirão recheado de restaurantes e lanchonetes – o Mr. Baker está lá – o The Dog Haus consegue provar a fama na primeira mordida. Lanches bons e um atendimento qualificado premiam o estabelecimento, ainda que o preço pese um pouco no bolso do cliente. E o sucesso é tanto que a casa, aberta em 2013, hoje conta com algumas franquias espalhadas por São Paulo, e tem tudo pra se posicionar como a referência no sanduíche de salsicha.

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