O Brasil em BH

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É isso mesmo, não é um bairro novo em São Paulo ou algo do tipo. É hora de falar de comida no Brasil. E quando você pensa em comida brasileira, qual a primeira (segunda ou terceira, mas pensa) coisa que você lembra? Exato, pão de queijo. E se você pensa em pão de queijo, o que passa pela sua cabeça? Sim, Minas Gerais! Então fomos até a capital mineira pra comer um tradicional pão de queijo quentinho, sugerido pela nossa amigona e guia-turística pessoal Luíza, do 360meridianos. E honestamente? Que senhora recomendação!

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Era um grande sonho ir à Copa do Mundo, sempre fui louca por futebol e é o evento que os amantes de futebol mais esperam de quatro em quatro anos. E por Deus esse ano a tão contestada Copa foi no nosso país, que comida boa tem de sobra! Eu e o Rapha conseguimos ingressos para Bélgica x Argélia em BH, capital de Minas Gerais, onde muitos brasileiro, e até estrangeiros concordam que tem a melhor comida do Brasil.

Sinceramente não discordo dessa opinião, os mineiros fazem aquela comida da vovó com um toque de simpatia. Chegamos em BH quase de madrugada, e nao conhecíamos NADA. Como a Luíza nos indicou o mercado, corremos para lá, e gracas a Deus ele estava aberto. A Lu nos falou da loja da Dona Diva e vou dizer que foi MUITO difícil encontrar, aquele mercado é praticamente um labirinto para os desconhecidos!

Quando encontramos a loja não ficamos decepcionados,  que pão de queijo maravilhoso, tipicamente mineiro com o recheio cremoso e a massa fofa, uma coisa de Deus. Logo comi 3 pra matar a fome, e foi uma ótima escolha, na pressa eu e o Rapha acabamos nem olhando o cardápio que tem ótimas opções, bem diferentes do comum, como sanduíche feito com  o pão de queijo. Tirando que apesar de tímida, a moça que nos atendeu foi extremamente atenciosa e nos explicou bastante coisa da cidade que até ali era um mistério para nós.

A loja da Dona Diva é um ótimo lugar para café da manha ou lanche da tarde, em especial para quem nunca foi para Belo Horizonte. E não apenas a simpática lojinha, mas todo o Mercado Central é uma visita essencial. O mercado apresenta várias comidas tipicamente mineiras que valem muito a pena, até porque para quem mora em SP os preços são um ótimo diferencial.

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Já que a Na levantou a bola, vamos começar pelo preço. Tudo é barato em Belo Horizonte, pelo menos se você for de São Paulo. Acostumado com valores abusivos e fora da realidade, quando você encontra um pão de queijo do tamanho da sua mão por R$ 3, você simplesmente compra. E compra todos que seu dinheiro puder. Quando chegamos em belzonte em uma manhã de terça-feira, pra acompanhar Bélgica e Argélia pela Copa no Mineirão, a Luíza logo nos aconselhou: passem no Mercado Central e procurem pela Dona Diva.

Fomos. Nos perdemos. Mas achamos. E valeu. Primeiro porque a simpática lojinha dentro do mercado ganhou uma porção de prêmios da Veja BH como melhor quitute (foram seis, se a minha memória não falha), segundo pelo costumeiro bom humor acolhedor dos mineiros, que sempre tratam o turista de primeira viagem muito bem, e terceiro: pelo sabor.

Existem bons pães de queijo e existem pães de queijo realmente mineiros. Um terço cremoso, um terço aerado e um terço saboroso, não me lembro de ter comido um quitute tão bom antes. E já comi muitos pela vida afora, posso te dizer. Mesmo grande, não é daquele tipo que te enjoa depois da segunda mordida. Ainda mais pela manhã, quando acabam de sair do forno, é uma das melhores coisas que R$ 3 podem comprar. Se você pretende passar um fim de semana romântico na terra do Tiradentes, ir até o Dona Diva é um item obrigatório da lista.

E isso porque ainda nem falei do Bolo de Fubá Cremoso com Queijo, que paguei míseros R$ 3,30 por uma generosa fatia. Sou um fã incondicional de bolo, especialmente aqueles da vovó, redondos, sem recheio, e que são feitos pra comer com uma boa xícara de café. E é bem isso que a lojinha mineira te oferece. Acho que comi em apenas alguns segundos,e não me arrependo. A única coisa que me arrependo é não ter comprado mais. Até porque depois tivemos aquele pavoroso 0x0 com o México. Pelo menos na segunda temos Camarões. Prepare o estômago!

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