A Casa do Churro, no Tatuapé

Imagina um lugar especializado em churros. Sabe? Aquele doce que veio da Espanha, e claro que demos uma abrasileirada por aqui. Tanto que o lugar em questão, A Casa do Churro, gosta de dizer que foi responsável pela criação do churros recheado, aquele tão popular e cheio de chocolate ou doce de leite que encontramos por todos os cantos. Não apenas visitar o local, tivemos a oportunidade de conversar com o responsável do local, e dono da ideia que faz a felicidade de dez entre dez adoradores de doce.

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Joe Burger, na Vila Mariana

Cá estamos, em mais uma lanchonete simples e boa que São Paulo oferece. Instalada na pracinha que cruza a Domingos de Morais com a Luís Goís, a Joe Burger não tenta reinventar a roda, em uma decoração típica daqueles diners americanos, garante sanduíches sem muita complicação ou ingredientes super sofisticados. Estivemos lá recentemente pra conhecer melhor a casa e provar o melhor que o Joe tem para oferecer.

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Bacalhau do Porto, no Sacomã

Aberto em 1974, o Bacalhau do Porto é um desses restaurantes que você sempre passa em frente, por estar em uma via tão importante como a Vergueiro, mas acaba nunca parando. Já que acabamos passar pela Páscoa, achamos que seria a oportunidade certa de parar e experimentar os quitutes do local! Você também é fã do peixe nórdico salgado? Então sorte a sua! O restaurante é especializado no prato.
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Ma Petite Jamaica, em Londres

Podemos estar errados, mas acho que não existe um restaurante especializado em comida jamaicana aqui em São Paulo – caso exista, favor dar um oi, vai ser um prazer conhecer. Sorte que quando passamos por Londres tivemos a chance de almoçar em uma casa focada na comida local. Chamado Ma Petite Jamaica, o restaurante fica no coração de Camden, o bairro descoladinho da capital britânica.

E você pode se perguntar: o que seria comida jamaicana? Uma resposta rápida pra você então: comida boa! Feita com influência das gastronomias inglesa e africana, muitos ingredientes leves e naturais são preferidos para fazer os pratos, além de uma boa dose de pimenta e sal. Gostou?

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Frank & Charles, em Higienópolis

O Frank & Charles, instalado ali no agito de Higienópolis, tem o ano 1885 destacado no restaurante. Mas calma, a casa não abriu neste ano, nem perto. O número é uma homenagem aos criadores daquilo que conhecemos hoje por hambúrguer – e dão nome à lanchonete. Bem mais recente, a casa é conhecida pelos bons lanches, e pelos poucos lugares que são disputados por visitantes e estudantes das faculdades que ficam perto. Claro que fomos lá, e a experiência completa pode ser lida agora mesmo!

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Rinconcito Peruano, na República

Embora São Paulo seja a capital da gastronomia, até alguns anos atrás a cozinha latina não estava tão em voga como hoje. Casas especializadas em ceviche, ou eventos de comida especializada não recebiam tantos visitantes como acontece atualmente. Se esse cenário teve uma mudança positiva, certeza que o Rinconcito Peruano contribuiu bastante para isso.

Desde as primeiras casas abertas no Centro, até sua popularização por outras regiões da cidade, o Rinconcito permitiu que a popularização da gastronomia peruana – e a latina de forma geral – se tornasse mais popular. E por algum motivo, até agora não tínhamos visitado eles! Pra corrigir esse erro temporal fomos até a matriz na rua Aurora, e agora você pode conferir todos os detalhes.

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Fornô, na República

Aberto menos de seis meses atrás em uma casa antiga da República, o Fornô é dos mesmos donos da ótima Holy Burger, mas desta vez as especialidades são os lanches de pastrami e as pizzas. Sabe pastrami, aquela carne curada que lembra rosbife? Então, aqui eles fazem no próprio local e servem o item em diferentes receitas. Pra conhecer melhor, fomos fazer aquela tradicional visita pra contar tudo pra você.

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